Con el cierre de las fronteras y las medidas de aislamiento social para contener el nuevo coronavirus, el sector hotelero fue uno de los más afectados por la pandemia. Esto se debe a que la enfermedad provocó la cancelación de varios eventos, la suspensión de los viajes y el cambio en la forma de trabajar, desde el sitio hasta el remoto, mejor conocido como el Ministerio del Interior.
Ante este escenario, la mayoría de los hoteles tuvieron que suspender temporalmente sus operaciones con el objetivo de no solo preservar la salud del personal y los huéspedes, sino también la salud financiera de la empresa.
Ahora, todos se están preparando para la tan esperada
reanudación del sector. La gran noticia es que no habrá retorno a lo que era antes del coronavirus. Por lo tanto, se establecerá una "nueva normalidad" en la industria hotelera, lo que implicará cambios significativos en varios procesos operativos en la rutina diaria del sector. Obtenga más información sobre esto en el siguiente tema.
¿Cuáles son las principales tendencias para la "nueva normalidad" en la hospitalidad?
¿Cuáles son las principales tendencias para la "nueva normalidad" en la hospitalidad?
1. Reservas flexibles Idealmente
El hotel debe evitar reglas restrictivas y no reembolsables para reprogramar y
cancelar reservas, de lo contrario, tomará más tiempo para que lleguen las reservas que afectará su relación con el huésped.
Por lo tanto, se sugiere que se ofrezca al huésped la reprogramación en lugar de la cancelación, sin costo adicional, incluso si ha realizado la reserva de otra manera que no sea la directa.
2. Reducción de contacto
A partir de ahora, los procesos de check-in y check-out se realizan en
línea.
Esta tendencia en la hospitalidad había estado creciendo justo antes del coronavirus y tiende a ganar más reconocimiento después de este período.
Con él, el huésped puede recibir un enlace por correo electrónico o mensaje, donde completa todos sus detalles por adelantado y aprovecha la oportunidad para confirmar su reserva. Entonces, en el momento de su llegada, el hotel ya realiza la identificación y le entrega las llaves de la habitación.
A la salida, el huésped recibe la factura y las reglas de pago, siguiendo el mismo paso a paso.
Este proceso acelera la entrada de los huéspedes durante su llegada y también los viajes, evitando las multitudes en la recepción y mejorando el servicio del hotel.
3. Cambios en las estructuras de los espacios físicos
Varios hoteles están adaptando y rediseñando la estructura de los espacios físicos para contribuir a una distancia segura durante la estancia. Los puntos de encuentro como el vestíbulo, común en algunos hoteles, ya no estarán allí.
También se están realizando el reajuste de espacios en restaurantes, con mayor distancia entre mesas, menú digital, modificación en el modo de autoservicio, ampliación y mejora de la entrega y la comida para llevar, son algunos de los principales cambios.
4. Políticas estrictas de higiene
La agenda de servicios de higiene y alimentación ha cambiado de nivel. Si antes era un tema delicado, hoy es más frágil que nunca.
El manejo y la preparación de los alimentos, los entornos de comidas comunes recibirán un mayor grado de importancia, y por esta razón, el hotelero debe ser extremadamente atento.
Para averiguar qué políticas de higiene principales deben implementarse en su hotel después de la reanudación, visite nuestro artículo sobre el tema.
5. Confianza
La crisis económica provocó una recesión en el mercado global, que causó una serie de problemas en las empresas y las personas. Muchos profesionales ya han perdido sus trabajos y aquellos que aún no han perdido, están asustados por la posibilidad de que esto suceda.
Este escenario sin precedentes ha generado un aumento en la ansiedad e inseguridad de las personas, lo que puede afectar el consumo más allá del momento específico de confinamiento.
La imagen de su hotel, por lo tanto, debería darle aún más confianza después de ese período. Esto implica nuevos desafíos en la forma de comunicación y comercialización de su establecimiento.
6. Entretenimiento personalizado
Ahora que las reservas tardan más en llegar y las personas son más resistentes a gastar su dinero, debe esforzarse por crear estrategias que hagan que su cliente se sienta atraído por hacer una reserva en su hotel. Para esto, es necesario que sus estrategias estén cada vez más alineadas con el perfil de su audiencia. Esto implica conocer sus necesidades, comportamientos y preferencias.
Sin estos problemas alineados, su hotel será solo otro en la multitud.
Puede obtener más información sobre cómo personalizar la experiencia de sus invitados a través de nuestro artículo sobre el tema.
7. Reestructuración operativa
Los expertos en viajes hablan de aprovechar la tecnología avanzada para servir mejor a los viajeros conectados que, a su vez, exigen mejores experiencias digitales y móviles con respuestas en tiempo real.
Para llevar a cabo estos procesos, se utilizan herramientas tecnológicas que almacenan, clasifican y procesan los datos, haciendo que los resultados del análisis estén disponibles en paneles y gráficos que son fáciles de entender
Por lo tanto, la información estratégica llegará "digerida" para la gerencia y los empleados de la empresa.
De esta manera, se permite que la toma de decisiones sea precisa y el esfuerzo individual está más dirigido.
¿Te gustaría saber cuáles son las principales tendencias para la "nueva normalidad" de la hospitalidad? Ahora tómese el tiempo para averiguar cuáles son las proyecciones de los hábitos de consumo para el período de recuperación en el sector. Para eso, le recomiendo que lea nuestro artículo: Impacto de la crisis en el consumo hotelero y los hábitos de comunicación.
¡Hasta luego!
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